Ce sixième déjeuner portera sur le  thème : "L'urine humaine comme engrais. Vers un recyclage des nutriments urbains".

Présenté par : Tristan Martin

Vous pouvez consulter la présentation du déjeuner  ici

Vous pouvez également retrouver l'ensemble des déjeuners (présentation et vidéo) sur le site du Labex sur cette page.